焦点提醒：回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2025。12。21—12。27）带您领会食物行业热点。……（世界食物网-）回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2025。12。21—12。27）带您领会食物行业热点。市场监管总局办公厅关于45批次食物抽检不及格环境的传递（市监食检发〔2025〕111号）近期，市场监管总局组织食物平安监视抽检2387批次样品，检出45批次样品不及格。对抽检发觉的不及格食物，相关省级市场监管部分已组织开展核查措置。(国度市场监视办理总局)《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》发布，自2026年3月20日起施行为了加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，督促食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务，食物平安，按照《中华人平易近国食物平安法》、《中华人平易近国食物平安法实施条例》等法令、行规，制定本。(国度市场监视办理总局)商务部通知布告2025年第83号 发布对原产于欧盟的进口相关乳成品反补助查询拜访的初步裁定（商务部通知布告2025年第83号）按照《中华人平易近国反补助条例》（以下简称《反补助条例》）的，2024年8月21日，商务部（以下称查询拜访机关）发布2024年第34号通知布告，决定对原产于欧盟的进口相关乳成品（以下称被查询拜访产物）进行反补助立案查询拜访。(商务部)关于印发《上海市加速食物科技立异赋能财产成长步履方案（2026—2030年）》的通知（沪科合〔2025〕42号）食物科技做为现代科技取食物财产深度融合的立异范畴，对保障食物平安、提拔养分质量、优化出产效率、鞭策可持续成长具有主要意义，是保障食物不变供给、满脚多元化食物消费需求、提拔养分健康程度的环节赛道。为抢抓成长机缘，培育新质出产力，加速食物科技立异赋能财产成长，特制定本步履方案。(上海市科学手艺委员会)食物行业一周舆情消息汇总（2025。12。15-12。21）2025年12月15日-12月21日食物行业舆情消息有：“南极磷虾油”涉嫌制假事务；陈皮制假事务后续；警方传递3名员工会餐喝酒中毒；出产商回应虾滑虾仁含量仅4成；部门餐饮店要求外卖订单不成堂食；盒马回应板蓝根青菜水饺争议；“面包为啥变贵了”上热搜；网友正在餐厅点到有毒螃蟹引热议。(食物伙伴网)传递“南极磷虾油”涉嫌制假事务针对近日报道的“南极磷虾油凝胶糖果”相关环境，省市区市场监管部分高度注沉，已成立结合查询拜访组进驻涉事企业同仁堂（四川）健康药业无限公司开展查询拜访，并已对该企业立案，现案件正正在查办中。下一步将按照查询拜访成果依法依规进行庄重查处，消费者权益。（成都会新都区市场监视办理局微信号）广西浦北传递“速成工艺陈皮”问题：处置4家涉事市场从体12月14日，央视《财经查询拜访》栏目报道涉及我县相关陈皮市场从体出产发卖“速成工艺陈皮”等问题。钦州市委、市高度注沉，成立钦州市工做专班加强督促指点，浦北县委、县敏捷成立结合查询拜访组开展查询拜访工做。经对报道涉及的市场从体进行查询拜访，广西金浦龙陈皮科技财产无限公司、广西浦北县柑浦堂健康财产无限公司、浦北柑宝龙陈皮茶业无限公司、广西浦北甲丙龙农业开辟无限公司等4家市场从体涉嫌违反《中华人平易近国产质量量法》，已依法予以立案查处。（浦北发布微信号 ）2025年食物平安典型案例（第二批）2025年以来，新区商务和市场监视办理局聚焦平易近生核心，紧扣整治沉点，持续加强食物平安监管，依法查处了一批违法行为。为阐扬典型案例以案释法、警示教育和社会监视感化，现拔取部门案例予以发布。（新区商务和市场监视办理局微信号）伪制食物运营许可证搞“鬼魂外卖”？唔能够2025年以来，广州市市场监管局严酷落实食物平安“四个最严”要求，峻厉冲击食物违法犯为，现发布部门违法犯罪典型案例。（广州市场监管微信号）固体饮料里的“辅佐”麦芽糊精：为啥加？咋起效？高血糖能吃吗？冲调卵白粉、果蔬粉或奶茶时，你大要率见过配料表上的麦芽糊精。不少人看到这名字就，感觉是无害添加剂。其实它是固体饮料的刚需辅佐，从出产到口感都离不开。今天就论述关于麦芽糊精的三个焦点问题：为啥要加麦芽糊精？它正在热风喷雾干燥中啥感化？高血糖人群能吃吗？（食物伙伴网）严沉：每天吃点猪油，有帮控体沉和慢性炎症？今天好几小我转给我一篇新华网的文章，大要意义是吃猪油无益健康。文末显示来自中国科学报，阅读量曾经10万+我扫了一眼，不免一声感喟。对于科学研究的报道，目前中国就没几个是合格的，终究绝大大都记者是文科生。没有瞧不起文科生的意义，但记者写稿的时候到底有没有认实读论文，有没有根基的学问框架来理解论文？不是认识几个英语单词就能够的哦。（饮食参考微信号）明白内容 “红线” 市场监管总局就告白法律指南收罗看法近日，国度市场监视办理总局发布《告白内容法律指南（收罗看法稿）》（以下简称《指南》），面向社会公开收罗看法，旨正在进一步规范告白内容监管法律，落实《中华人平易近国告白法》相关要求，指导告白勾当从体合规运营。可通过国度市场监管总局官网、电子邮件或等体例反馈看法，截止日期为2026年1月12日。（食物伙伴网）新规已定！2026年2月起，农产物无“及格证”或将受罚2025年12月2日，农业农村部正式发布《农产质量量平安许诺达标及格证办理法子》，将于2026年2月1日起实施。这一部分规章的出台标记着我国农产质量量平安办理进入“凭证溯源、义务到人”的新阶段。（食物伙伴网）市场监管总局：本年以来完成不及格食物核查措置19万件，罚没金额4。51亿元12月23日，国度市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会。市场监管总局食物平安总监孙会川正在会上透露，截至本年11月底，全国市场监管系统完成监视抽检617。69万批次，检出不及格样品17。23万批次，针对抽检发觉的问题，市场监管总局指点各地市场监管部分及时开展核查措置，本年以来完成不及格食物核查措置使命19万件，罚没金额4。51亿元，移送机关案件900余件。（食物伙伴网）沉磅！智利车厘子出口量恐削减12%，市场供应节拍提前目前，智利车厘子产季曾经进入海运阶段，到货量逐步添加。无数据显示，2025/26产季智利车厘子出口量较预期缩减，但产季提前，目前发运进度已过半。据生果行业动静人士透露，智利生果出口商协会（Fruits DE Chile）部属智利车厘子委员会向中国进口商及零售商供给的一份周报显示：2025/26产季车厘子出口量已被大幅下调至约1。1亿箱（5公斤/箱，约55万吨），较上一季下降12。1%。（国际果蔬报道）俄罗斯正在向中国出口伏特加方面已跨越美国和法国俄罗斯卫星通信社莫斯科电 按照俄新社对中国海关数据的阐发，俄罗斯正在今岁首11个月以来对中国的伏特加供应添加了1。7倍，跨越了美国、英国和法国。仅11个月时间，中国从俄罗斯进口了价值210万美元的伏特加，而一年前同期进口量为120万美元。（俄罗斯卫星通信社）加工场停工激发挪威三文鱼价钱节前暴涨跟着圣诞假期临近，挪威三文鱼价钱估计将正在短期内大幅上涨。行业人士指出，节日期间加工场连续封闭、收鱼削减，导致市场供应趋紧，估计价钱将沉返每公斤100挪威克朗（约合8。40欧元、9。86美元）以上，部门地域报价以至高达115挪威克朗。（冻品攻略微信号）哈萨克斯坦农业部：牲畜存栏数量持续增加哈萨克斯坦农业部19日发布动静称，全国畜牧业成长势头优良，沉点范畴连结不变增加。牲畜存栏量和产量均呈现积极态势。具体而言，牛存栏增加了2。7%，达到830万头。取此同时，犊牛的数量为280万头，较客岁同期增加了17。8%。马存栏增加了6。9%，达到440万匹，此中马驹的数量为100万匹（增加8。8%）。骆驼存栏增加了6。3%，达到30万头，此中骆驼驹的数量达到5。38万头，增加5。9%。（哈萨克国际通信社）美国狭鳕卖家率先锁定欧盟PBO合同美国和俄罗斯供应商正在2026年A季出口订价上的博弈日趋激烈。据业内动静，美国出口商已率先取欧洲买家告竣去骨鱼片（PBO）晚期合同，价钱较俄罗斯报价低约200至250美元/吨，成为来年欧洲市场的试探性成交。而俄罗斯方面则维持高价报价，即便加上欧盟13。7%的进口关税，其价钱程度仍高于美国供应商的报价。（冻品攻略微信号）巴西2025年猪肉出口料达149万吨 或为全球第三高巴西动物卵白协会（ABPA）近日发布的预测数据显示，2025年全国猪肉出口总量估计达到149万吨，较客岁同期增加10%，将超越（预期出口量介于130万吨至135万吨之间），成为全球第三大猪肉出口国。巴西网坐“diagram”12月18日报道，ABPA里卡多·桑廷（Ricardo Saint）暗示，虽然巴西本年对中国的猪肉出口量削减了30%，但其市场多元化计谋展示了积极影响。2025年，菲律宾成为巴西猪肉的次要出口目标地，对日本、越南和墨西哥的出口量也有所增加。近日，日本厚生劳动省更新输日食物违反日本食物卫生法环境传递，传递显示我国8批次食物不及格。（食物伙伴网）2025年12月输日食物违反日本食物卫生法环境（12月22日更新）近日，日本厚生劳动省更新输日食物违反日本食物卫生法环境，传递多批次食物及相关产物不及格。（食物伙伴网）美国对我国出口红茶饮料实施从动2025年12月19日，美国FDA网坐更新了进口预警办法（import alert），此中，对我国一家企业的相关产物实施了从动。（食物伙伴网）欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递（2025年第51周）据欧盟网坐动静，正在2025年第51周传递中，欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递中国食物及相关产物有7例。（食物伙伴网）我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产物有榴莲千层饼和樱桃什锦生果近日，美国FDA网坐更新了进口预警办法（import alert），此中，对我国两家企业的相关产物实施了从动。食物伙伴网提示相关出口企业，要严酷按照进口国的要求进行产物出口，规避出口产物被风险。（食物伙伴网）我国出口无机菜豆被检出农药残留超标据欧盟食物饲料类快速预警系统（RASFF）动静，2025年12月19日，欧盟传递我国出口无机菜豆不及格。食物伙伴网提示各出口企业，要严酷按照进口国要求进行产物出口，查抄产物中农药的残留环境，食物及相关产物的平安性，规避出口风险。（食物伙伴网）2025年度中国粮油学会科学手艺评审成果公示12月22日，中国粮油学会公示2025年度中国粮油学会科学手艺评审成果，本届共评选出25项获项目，涵盖一等7项、二等8项、三等10项。公示期从2025年12月22日持续至2026年1月5日，合计15个天然日。（食物伙伴网）“2025年度中国贸易结合会科学手艺”拟授项目公示 食物范畴有150项近日，中国贸易结合会公示了“2025年度中国贸易结合会科学手艺”拟授项目，此中，食物范畴有150项，包罗手艺发现8项（此中二等6项、三等2项），科技前进142项（此中特等14项、一等44项、二等37项、三等47项。（食物伙伴网）土壤动物互做团队钙肥调控根系微生物组以加强番茄抗青枯病新机制近日，中国农业科学院农业资本取农业区划研究所土壤动物互做立异团队正在动物-微生物互做取土传病害绿色防控方面取得主要进展。该团队发觉，钙（Ca）可做为动物免疫加强剂，通过推进番茄根系无益微生物的富集，显著青枯病的发生。这一研究为通过土壤养分调控改良根系微生物组、实现土传病害绿色防控供给了简单无效的处理方案。（中国农业科学院农业资本取农业区划研究所）2025年度云南省科学手艺拟励项目公示 食物范畴有27项12月23日，云南省科技厅公示2025年度云南省科学手艺拟励项目，此中，食物范畴有27项，包罗天然科学2项、科学手艺前进25项，公示时间自2025年12月23日至2026年1月21日，共30天。（食物伙伴网）。