湖北省市场监管局积极摸索食用农产物全链条监管立异，正在部门县（市、区）开展食用农产物全链条风险防控系统立异试点工做，将食用农产物按照风险凹凸分为一般食用农产物和沉点监管食用农产物，实行风险分级办理，对沉点监管食用农产物加强入场检验和快检筛查，食用农产物输入性风险，健全从农田到餐桌的全链条监管，并集中开展试点评估工做，评选出、茅箭区、江汉区等10个立异试点单元。通过开展全链条风险防控系统立异试点工做，鞭策监管模式从“分段监管”向“全程管控”改变，从“被动措置”向“自动防控”升级，为全国食用农产质量量平安管理供给了可复制、可推广的湖北方案。宜城市立脚当地财产特色，以鸭财产链为冲破口，摸索出全链条监管取财产成长深度融合的径，实现了“监管提效、平安提质、财产提值”的三沉逾越，为全省特色财产全链条监管供给了典型。按照先行试点、以点带面、逐渐推开的工做思，以鸭财产链为冲破口，立异建立食用农产物全链条风险防控系统，鞭策食物财产高质量成长。龙头带动，激活数字化赋能新引擎。通过“龙头带动建平台、双码逃溯强保障”的组合行动，既激活数字化赋能新引擎，又打通消息化对称新通道。依托楚大鸭业这一龙头，整合全市253家财产链企业搭建鸭财产供应链数字化平台，将鸭及其产物从孵化、养殖、屠宰、加工到运输、发卖的全流程数据同一归集至平台，建立起“一屏不雅全局、一网管全程”的可视化监管模式。正在监管系统的无力保障下，宜城市鸭财产全链条买卖额由2023年的约50亿元增加至2025年的66亿元，增幅达32%。码上逃溯，打通消息化对称新通道。以食用农产物养殖企业、集中买卖市场、超市等为试点，开展逃溯系统扶植，推广利用“肉菜平安许诺码”，目前，已有26家运营从体完成逃溯系统扶植。全面奉行“一品一码+肉菜平安许诺码”轨制，消费者企业天分、养殖记实、查验演讲、许诺达标及格证等消息，无效消弭消费者、出产者、运营者、提拔产物诺言度和品牌抽象，切实加强消费者决心。目前，已为企业累计赋码产物超20万件，“宜城鸭”系列产物线%，“宜城板鸭”销量较2023年增加45%，品牌溢价能力提拔15%，市场承认度和消费者对劲度显著提拔。尺度引领，打制全链条规范新标杆。深切实施“尺度进企业”专项步履，结合湖北省尺度化取质量研究院，环绕孵化育种、养殖屠宰、加工发卖等环节环节，拟制定9项集体尺度，目前，正沉点鞭策《宜城鸭蛋产物加工手艺规范》和《宜城鸭产质量量取查验操做指南》落地实施，切实以尺度化引领财产规范化成长。依托尺度制定取实施，实现产质量量规范化、不变化，为企业走出国门、拓展海外市场赋能增效。2025年，楚大鸭业成功向肯尼亚出口500吨盐皮蛋、鸭相关产物，告竣5000万元订单，实现襄阳鸭成品出口“零的冲破”。协同联动，夯实闭环式办理新防地。强化泉源办理。农业农村部分加大抽检频次，发觉不及格产物，及时将问题传导至泉源义务从体，逐级通知下逛运营从体，督促完成问题产物措置。强化过程可控。市场监管部分对运营环节检出的10批次不及格食用农产物依法依规予以惩处，通过风险防控系统扶植发觉运营者未履行检验权利问题线公斤。强化信用监管。对财产链运营从体按A、B、C、D四级评定风险品级，实施差同化监管，对失信从体纳入失信名单，构成“一处受罚、处处受限”的监管。强化传递协查。针对问题线索，协同农业农村、市场监管、公共查验检测等部分，查清产物来历、流向、成因及义务，构成问题和义务清单，确保问题产物无效措置，实现闭环办理。正在全链条风险防控系统的无力支持下，宜城市食用农产物实现“监管提效、平安提质、财产提值”三沉逾越，走出了一条兼顾平安取成长的现代化管理之，为食用农产物监管供给了可复制、可推广的实践范本。前往搜狐，查看更多。